”Black Velvet” är en drink som tillverkas genom att man blandar lika delar champagne och mörk öl, exempelvis Guinness. Drinken tillverkades första gången i London år 1861. Drinken är populär på grund av att den är väldigt enkel att göra och enbart innehåller två ingredienser.
Utseendemässigt lägger sig champagnen och ölen i två olika skikt, där ölen lägger sig högst upp på grund av dess lägre densitet.
